“ẢNH HƯỞNG QUÁ TRÌNH TRÍCH LY ĐẾN HÀM LƯỢNG CAROTENOID, TANNIN VÀ HIỆU SUẤT TRÍCH LY TỪ QUẢ LÊKIMA (Pouteria campechiana)” (2022) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (3 + 4), pp. 78–85. doi:10.71254/26n3jx96.