“ NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA TỈ LỆ DỊCH KHOAI LANG TÍM BỔ SUNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG SỮA CHUA DẺO” (2025) Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, (16), pp. 43–50. doi:10.71254/c6ttd856.