“ĐẶC TÍNH DINH DƯỠNG VÀ CHỨC NĂNG CỦA SẢN PHẨM THỦY PHÂN PROTEIN TỪ KHUNG XƯƠNG CÁ CHẼM (Lates Calcarifer)”. 2022. Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, no. 2 (January): 61-67. https://doi.org/10.71254/g7b1kq62.