Ảnh hưởng của nhiệt độ và thời gian đến hiệu quả trích ly và chất lượng dầu bơ Hass (Persea americana). Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường, [S. l.], n. 1, p. 57–65, 2024. Disponível em: https://tapchikhoahoc.nnmt.net.vn/index.php/vjae/article/view/6. Acesso em: 17 jun. 2026.