TỐI ƯU HÓA MỘT SỐ THÔNG SỐ CÔNG NGHỆ CỦA QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN PUREE CHUỐI CHẤT LƯỢNG CAO. (2023). Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, 9, 63-72. https://doi.org/10.71254/re4ea373