NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI HÀM LƯỢNG TINH BỘT KHÁNG TIÊU HOÁ Ở CHUỐI XIÊM (Musa paradisiaca var. awak) ĐƯỢC TRỒNG TẠI HUYỆN U MINH THƯỢNG, TỈNH KIÊN GIANG. (2025). Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, 1+2, 119-127. https://doi.org/10.71254/3psa2t53