Nghiên cứu ảnh hưởng của dạng và tỉ lệ khoai lang tím bổ sung đến chất lượng của đậu hũ. (2024). Tạp Chí Nông nghiệp Và Môi trường, 6, 59-69. https://doi.org/10.71254/bcawrs72