TỐI ƯU HÓA QUÁ TRÌNH TRÍCH LY CLOROPHYLL, POLYPHENOL VÀ KHẢ NĂNG KHỬ GỐC TỰ DO DPPH TRONG MĂNG TÂY (Asparagus officinalis). TCNNMT. 2023;(22):42-50. doi:10.71254/xkxhf988