(1)
NGHIÊN CỨU MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHẤT LƯỢNG PUREE CHUỐI TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN. TCNNMT 2023, No. 7, 57-67. https://doi.org/10.71254/6v864j28.