NGHIÊN CỨU TẠO SẢN PHẨM PROBIOTIC TỪ GẠO LỨT BẰNG NẤM MEN Saccharomyces Boulardii CNCM I-745. TCNNMT 2026, No. 2, 70-78. https://doi.org/10.71254/vj69zm34.