Nghiên cứu một số yếu tố công nghệ ảnh hưởng đến Quá trình Chế biến Trà đen từ Lá Chè Truồi tại Phú Lộc, Thừa Thiên Huế. TCNNMT 2024, No. 6, 70-81. https://doi.org/10.71254/a55rys91.