NGHIÊN CỨU SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT LƯỢNG LIPID TRÊN PHI LÊ CÁ RÔ PHI VẰN (Oreochromis Niloticus) TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN LẠNH ĐÔNG CUỐI CHUỖI CUNG ỨNG. TCNNMT 2021, No. 16, 76-81. https://doi.org/10.71254/3sx3vw10.