NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA CHITOSAN VÀ DỊCH CHIẾT TRÀ XANH ĐẾN CHẤT LƯỢNG FILLET CÁ TRA (Pangasius Hypophthalmus) ĐÔNG LẠNH. TCNNMT 2021, No. 9, 98-104. https://doi.org/10.71254/jdbgxe95.