2022. THỦY PHÂN PROTEIN BỘT PHỤ PHẨM CÁ TRA (Pangasius hypophthalmus) VÀ ỨNG DỤNG ĐỂ SẢN XUẤT BỘT NÊM. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường. 16 (Aug. 2022), 67–74. DOI:https://doi.org/10.71254/fah9d742.