2025. NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG QUY TRÌNH CHẾ BIẾN RƯỢU VANG TỪ DỊCH QUẢ NHÀU. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường. 12 (Apr. 2025), 61–72. DOI:https://doi.org/10.71254/3je7fd69.