2021. ẢNH HƯỞNG CỦA LOẠI VÀ HÀM LƯỢNG CARBOHYDRATE LÊN ĐẶC TÍNH CẢM QUAN, HÓA LÝ VÀ HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA VIÊN HOÀN POLYPHENOL/CHLOROPHYLL-ALGINATE. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường. 21 (Nov. 2021), 43–51. DOI:https://doi.org/10.71254/9v679b93.