2021. SỬ DỤNG DẦU Ô LIU LÀM PHỤ GIA ĐỂ HẠN CHẾ OXY HÓA CHẤT BÉO TRONG THỊT BÒ XAY. Tạp chí Nông nghiệp và Môi trường. 8 (Apr. 2021), 142–148. DOI:https://doi.org/10.71254/kw5azx48.